με την υπογραφή του Γιάννη Κολλάτου

Η μάχη για το γάλα στην Ευρώπη…

30.09.2015 | 18:48
Αγροτικά Νέα
Η μάχη για το γάλα στην Ευρώπη…


 Του Γιάννη Κολλάτου

 Γιατί κινητοποιούνται τώρα οι Ευρωπαίοι αγρότες; Προφανώς ετοιμάζονται να τους ακολουθήσουν και οι Έλληνες, αλλά με άλλη αφετηρία, την εξοντωτική τους φορολόγηση στο πλαίσιο του νέου μνημονίου.. Τα αίτια πολλά για τον ξεσηκωμό των Γάλλων αγροτών, που σήμερα κατέλαβαν το κέντρο του Παρισιού με τρακτέρ, των Βέλγων, των Βρετανών, των Ισπανών, ακόμη και των Γερμανών!. Οι περικοπές των επιδοτήσεων στη νέα ΚΑΠ είναι το  ένα. Η κατάρρευση στις τιμές των αγροτικών προϊόντων, το σημαντικότερο.

 Η απελευθέρωση των ποσοστώσεων στο γάλα, που λειτούργησαν ως τείχος προστατευτισμού για την κτηνοτροφία της Βόρειας και Κεντρικής Ευρώπης ( σε σημείο να δημιουργούνται στο παρελθόν λίμνες από αδιάθετο γάλα και βουνά από βούτυρο) έχει φέρει τα πάνω- κάτω... Φθηνό γάλα και κρέας, όπως και φτηνές ζωοτροφές, κατακλύζουν το δυτικό κομμάτι της γηραιάς ηπείρου, προερχόμενο από τους αγρότες και κτηνοτρόφους του ανατολικού κομματιού και κυρίως από την Πολωνία, η οποία έχοντας αναπτύξει την προηγούμενη δεκαετία ένα εντυπωσιακό πρόγραμμα γεωργικών ερευνών και αξιοποιώντας στο έπακρο τους κοινοτικούς πόρους, έχει υλοποιήσει ένα μικρό οικονομικό θαύμα στον πρωτογενή τομέα. Κατά τα πρότυπα του προγράμματος του Φελίπε Γκονζάλεθ στα τέλη της δεκαετίας του 80 που "απογείωσε" την Ισπανική γεωργία.

 Ακολουθούν και οι άλλοι "φτωχοδιάβολοι" οι μέχρι πρότινος παρίες της ευρωπαϊκής οικογένειας, οι Ρουμάνοι, οι Ούγγροι και οι Βούλγαροι αγρότες και κτηνοτρόφοι. Με χαμηλότερες απαιτήσεις στο επίπεδο διαβίωσης με χαμηλότερα μεροκάματα, κατακλύζουν τη Γαλλία, τη Γερμανία και το Βέλγιο με φθηνό γάλα, κάτω από τα 35 επτά το λίτρο και εξωθούν τους δυτικοευρωπαίους συναδέλφους τους σε κινήσεις αντιπερισπασμού όπως το κλείσιμο των Γαλλογερμανικών συνόρων στην Αλσατία πρόσφατα από τρακτέρ, για να εμποδίσουν τη ροή φθηνών προϊόντων με φορτηγά από την ανατολική Ευρώπη...

 Την ίδια στιγμή το εμπάργκο στη Ρωσία, έχει οδηγήσει σε κατάρρευση βασικά προϊόντα όπως το χοιρινό κρέας (έχει φτάσει στο 1 ευρώ το κιλό το ζων βάρος) και το γάλα. Το σημαντικότερο όλων ωστόσο είναι ότι η Ρωσία ετοιμάζει την άμυνά της και διαθέτοντας φυσικούς πόρους και μία ενδοχώρα με τεράστιο βάθος, αρχίζει αργά αλά σταθερά να γίνεται αυτάρκης σε κρέας και γάλα, εφαρμόζοντας ένα συντονισμένο και επίμονο πρόγραμμα...

 Επί της ουσίας για τη χώρα του Πούτιν , η μάχη για το κρέας και το γάλα είναι το σύγχρονο Στάλινγκραντ...

 Και η Ελλάδα παρακολουθεί όλες αυτές τις εξελίξεις, με τη χαλαρότητα που επιβάλει η ακυβερνησία, η για τρίτη φορά προσφυγή στις κάλπες, η διάθεση για συμφωνία άρον -άρον εφαρμόζοντας της εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ, που "ανάβει το πράσινο φως" για αθρόες εισαγωγές σε γάλα και χοιρινό κρέας ( με το 23% ΦΠΑ στο ζων βάρος).
 Διαλύει δηλαδή την παραγωγική της βάση, για να πάρει τις επόμενες δόσεις των δανείων... Την ίδια ώρα που χώρες όπως η Γαλλία (από όπου εισάγουμε το μεγαλύτερο μέρος του βοδινού κρέατος σε ποσοστό 85%) για να συγκρατήσει τον κόσμο στην ύπαιθρο, προβαίνει στη θέσπιση κατώτατων εγγυημένων τιμών στο γάλα, πάνω από τα 40 λεπτά το λίτρο...

 Λύση υπάρχει πριν βρεθούμε ξαφνικά εκτός ευρωζώνης και με διαλυμένη την παραγωγική βάση, χωρίς γάλα και φτηνό χοιρινό κρέας, να λιμοκτονούμε. Η σήμανση των ελληνικών προϊόντων. Έτσι θα προασπίσουμε την εγχώρια παραγωγή, αλλά και το κοινοτικό κεκτημένο, ο καταναλωτής να γνωρίζει τι τρώει και ποιά η χώρα προέλευσης.

 Σημειώστε ότι γάλα και κρέας έχουν τεράστιες προοπτικές και στο μέλλον θα αποτελέσουν θησαυρό για όποια χώρα μπορεί να τα παράγει και δεν τα θυσιάσει για τη διατήρηση, προνομίων και συντεχνιακών κεκτημένων, αφού οι χώρες των BRICs , αλλάζουν διατροφικές συνήθειες και ιδιαίτερα η πολυπληθής Κίνα και αυξάνουν την κατανάλωσή τους...



Δείτε επίσης:
 ^